株式会社菱豊フリーズシステムズ

日本の美味しいを支える。

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PRODUCTプロダクト事業

「 お客様と共に歩む食品機械メーカー 」

大型食品加工プラントなどで培った技術を基盤に、
プロトン凍結機・プロトン解凍機といった食品機器を開発した、
国内で唯一、凍結技術と解凍技術の双方を有する企業です。

最新冷凍技術「プロトン凍結」「プロトン解凍」のご紹介

「物理」を追求し解析するエンジニアリング
技術集団としてユーザー様のご要望を的確に捉え、社会的必要性の高いテクノロジーを創出します。
信頼を築き上げるパートナーシップ
個性、技術、能力を十二分に発揮し、ユーザー様と共に繁栄を実現できるパートナーとして信頼を得ることを目標に、丁寧なサービスを御提供いたします。
ハード・ソフト両面においてサービスの充実
ユーザー様のテスト実験結果の蓄積に加え、プロトン凍結品を活用したフレンチ・レストランや食品製造工場を日本・中国・東南アジアに於いて自営し、プロトン凍結お節/ギフトの製造・販売やプロトン新鮮ネットワークの構築等、種々様々なアイテムの凍結・解凍ノウハウの充実に努めております。
21世紀の食を考える,多角的ビジネス連携
各業界が各々展開していた事業活動を“展望と目的を一つにする” ことで各メンバーの経営資源を最大限に活用し、その相乗効果にて新規事業の創出と事業収益の増大を図ります。

「 プロトン凍結機を使用すると 」

従来の凍結より、早く・高品質で凍結できる!
従来の急速凍結、当社解凍機で比較し、時間短縮の省エネモデルを実現!
製造管理のエキスパート、弊社プランナーが業務改善モデルをご提案いたします。

1.製造負担軽減・時間短縮

製造負担軽減・時間短縮
  • 1日の製造アイテムの減少
  • 材料・資材の仕入れ・在庫の作業・スペースの削減
  • 作業工程の軽減
  • アイテム差替時間の短縮
時間短縮の図

→ 69時間削減

2.人件費削減

人件費削減
  • 製造人時数量・製造人時額の増加
  • 労働時間の減少
  • 週休2日制の導入も可能に

3.ECO向上

ECO向上
  • 材料ロスの軽減
  • 丁寧で衛生的な製造ができる
  • 稼働率も上昇(70~80%に)

4.新規事業開拓

新規事業開拓
  • 新商品開発
  • 少量ロットの商品など、
    今まで受注できなかったモノも対応可能に
  • 分散製造による製造能力超過への対応が可能
  • 無添加商品の製造、販売

CONTACT

機器導入後の商品企画・販売もサポート。お気軽にお問い合わせください。

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